31 May Finalizada la primera fase del proyecto PLATSOSTENIBILIDAD: Plataforma digital para incrementar la sostenibilidad del Sector Agroalimentario
El proyecto PLATSOSTENIBILIDAD, financiado en el marco de las ayudas para AEIs (Agrupaciones Empresariales Innovadoras) 2022b del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, está enfocado en el desarrollo de una herramienta tecnológica con analítica avanzada e inteligencia artificial que facilite la recogida de datos con relación a la sostenibilidad de una forma sencilla, intuitiva y autónoma. De esta manera, se logra cuantificar el impacto ambiental, económico y social actual del sector agroalimentario, así como proveer a las empresas de un plan de acción que contribuya a reducir dichos impactos. Para ello, el proyecto liderado por el Clúster de Agroalimentación de Navarra NAGRIFOOD en colaboración de EROSKI S. Coop. como tractora del proyecto, ha contado con la participación de la empresa de ingeniería y consultoría PROYECTOS NAVARRA (Navarra), los desarrolladores de software DIGITAL 21 (Galicia y Madrid), el centro de Investigación adscrito a la facultad de empresariales de la Universidad de Mondragón MIK S. COOP. (País Vasco) y las pymes agroalimentarias navarras GESPORC NAVARRA SL, BERIPAN S.L. y BRI, S.A.